Sesion Batch Cooking

Descripción

Incluye dos sesiones, una teórica y otra práctica. Se pueden realizar de forma independiente o en conjunto.
En la primera se explica cómo planificar el menú para que sea saludable, técnicas culinarias, cómo hacer una buena compra y algún truco y consejo para el batch cooking.
La parte práctica, segunda sesión, se explican los ingredientes y utensilios de cocina, cómo cocinarlos de forma eficiente y el modo de conservación para nuestros tuppers semanales.

Incluye:

• presentación powerpoint
• 1 infografía
• 5 recetas desayunos, meriendas y entrehoras
• 10 recetas de comidas y cenas.