Fuentes de calcio vegetal

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Y si no consumo lácteos ¿de dónde obtendré el calcio? Si oyes esta pregunta con frecuencia, esta infografía resolverá todas tus dudas.

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Descripción

Infografía donde encontrarás alimentos que son fuente de calcio vegetal. En ella se desglosa tanto su contenido en calcio como la cantidad de calcio absorbida. Este último dato es importante, puesto que a veces se mencionan fuentes de calcio en las que la absorción final es muy pequeña, por ejemplo, las espinacas. También se incluyen consejos para incrementar la absorción de calcio.

Es especialmente importante en vegetarianos, veganos y alérgicos a los lácteos para que incorporen estos alimentos a su dieta.

Contiene 1 página en tamaño A4. Archivo descargable en formato PDF.

Esta infografía se incluye en el protocolo “vegetariano” y la sesión individual “alimentación saludable y nutrientes”.

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  1. mercedesgallegofer (propietario verificado)

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